FOOD & CUISINE

Ciudad del Cabo disfruta de muchas delicias culinarias resultado de la diversidad de pueblos y presente en una gran variedad de platos. Iniciamos la visita guiada a una tienda de especias la cual ha influenciado nuestra cocina desde los tiempos de la esclavitud. Después, en un pequeño paseo hasta la casa de nuestro anfitrión probamos un plato Cape Malay ligeramente picante. En la siguiente excursión visitamos la elegante cocina de un Hotel cinco estrellas. Luego, somos invitados a un taller de postre al mejor estilo de un chef celebridad, donde preparamos el famoso pudín Malva! La tercera excursión, nos lleva hasta un township chisa nyama en Langa para probar el “Asado” – una autentica experiencia culinaria Xhosa.